Как сообщает newizv.ru, в осенне-зимний период рост цен на овощи в ведомстве объяснили увеличением доли более дорогих заграничных продуктов, что влечет за собой повышение средних цен на овощи. В Минсельхозе полагают, что снижение цен возможно при снижении покупательского спроса на овощи после Нового года.
В министерстве пояснили, что, невзирая на неблагоприятные погодные условия в 2021 году, российским аграриям удалось собрать около 5,3 миллиона тонн овощей открытого грунта. Этот уровень равен аналогичному показателю прошлого года.
Наряду с этим за прошлый год удалось собрать рекордный урожай овощей в зимних теплицах: порядка 1,4 миллиона тонн. В частности, было собрано около 830 тысяч тонн огурцов и 590 тысяч тонн томатов и 6,7 миллионов тонн картофеля.