Почти 50% ресторанов фиш-энд-чипс, главным блюдом которых является жареная в кляре треска с картофельным гарниром, сейчас пребывают в шаге от разорения из-за санкций Европы против Кремля. Экономическое противостояние двух сторон вызвало серьезный скачок цен на энергоресурсы и продовольственные товары.
Как сообщает newizv.ru, ссылаясь на британское издание Daily Express, глава национальной федерации продавцов жареной рыбы Эндрю Крук отметил подорожание свежей трески с 8 фунтов стерлингов до 14 фунтов стерлингов. Рост цен вызвало решение властей ввести для морепродуктов, доставляемых из России, пошлину в 35%. Владельцы заведений общепита уже рассматривают недорогие сорта рыбы, например, хека, в качестве альтернативы традиционной треске. Около 30% от общего объема белой рыбы, которая реализуется на внутреннем рынке Британии, импортируется из РФ. Москва контролирует 45% мирового рынка.
Также в британских магазинах зафиксирован рост цен на масло, картофель, горох. Отсутствие на прилавках корнишонов вызвано возросшими расходами на обогрев теплиц.