«Новые известия» пишут, что в виду имеется временное снижение когнитивных способностей при отсутствии изменений в весе и постоянной, если это приводит к избыточной массе тела и расстройствам обмена веществ.
Отмечается, что к высокожирной еде относятся блюда американской диеты (бургеры, пицца, картофель фри, чипсы) и продукты, часто употребляемые в России (жареный картофель, плов и другие).
