04 августа 20:29

Во Франции начались «шампанские войны»

Собственники виноградников в провинции Шампань и производители шампанского не смогли договориться о сотрудничестве.

Как пишут «Новые известия», производители игристого вина в этом году ожидают падение спроса более чем на 30% из-за коронакризиса, в связи с чем они обозначили виноградникам новые условия покупки главного продукта для производства шампанского.

Производители потребовали от виноградников собирать до семи тонн урожая с гектара, вместо 10,5 тонн, как было ранее, чтобы избежать насыщение рынка и, следовательно, падения цен.

Однако владельцы виноградников заявили, что сбор ниже восьми тысяч с га приведет к разорению ферм, причем больше всех пострадают небольшие хозяйства.

При этом отмечается, что в этом году урожай вышел отличным, но, по всей видимости, он может остаться гнить на складах, поскольку кроме производства вина его не могут никуда реализовать.