02 августа 20:59

Краснодарский повар стал рекордсменом по количеству приготовленного борща

В Краснодарском крае во время недели кубанской кухни повар Владимир Землянов сварил 1101 литр борща и попал в Книгу рекордов России.

Как сообщает newizv.ru, рекорд был поставлен на туристической площадке «Атамань». Для приготовления такого количество борща Землянов использовал по 80 кг лука и моркови, 120 кг картофеля, 100 кг мяса, 100 кг свежей капусты, 80 кг свеклы, 25 кг помидоров, 50 кг томатной пасты, 20 кг болгарского перца и пять кг зелени.

Основная часть ингредиентов была куплена на местных рынках.

Отмечается, что борщ съели местные казаки.