Существует очень много рецептов, но этот рецепт один из самых простых и нами любимых. Цветная капуста вкусна в любом виде. Даже можно просто отварить. Ну, а уж если добавить сметанку и сыр, то получается изумительное на вкус блюдо.
ужин
Кухня: Русская
Запеканка из цветной капустки
Время приготовления: 00:35
Ингредиенты
Капуста цветная - 700 гр.
Сметана 15% - 200 гр.
Яйцо - 3 шт.
Масло оливковое - 5 гр.
Сыр маасдам - 70 гр.
Соль - по вкусу
Рецепт
1. Капусту разобрать на соцветия.
2. Разложить в форму, смазанную маслом.
3. Взбить в блендере яйца, сметану и тертый сыр.
4. Затем залить массой цветную капусту.
5. Добавить соль по вкусу.
6. Поместить в духовку и запекать 20 минут при температуре 180 градусов.
7. Запеканка готова. Можно подавать на стол.
