Рагу по-чемпионски от «Советского спорта». В Туле открылся спортбар, названный именем нашей газеты

ЗНАЙ НАШИХ!

Вы когда-нибудь ели блюдо под названием «Захват Карелина»? А «Воспоминания Олега Блохина»? Что, первый раз слышите? А может быть, «Репортаж Владимира Маслаченко» или «Тур де Франс» приходилось пробовать?

Только не спешите говорить «нет». Потому что «Захват Карелина» – это свиные ребрышки, запеченные в фольге, а «Воспоминания Олега Блохина» –классическая котлета по-киевски. «Тур де Франс» – ассорти из французских сыров, а «Репортаж Владимира Маслаченко» – всего лишь язык с хреном.

Что такое «ЗаЩИтник» (ради точности сохраняем орфографию оригинала. – Прим. ред.) вы, наверное, сами легко догадаетесь, а «Ни шагу назад» – вряд ли, поскольку это раки, сваренные в пиве, с лимончиком и укропом.

Меню с этими и многими другими подобными кулинарными изысками мне предложили в тульском спорт-баре «Советский спорт», куда я забрел в один из вечеров во время завершившегося на прошлой неделе чемпионата России по легкой атлетике.

Впрочем, забрел – не то слово. Ворвался, поскольку, естественно, не мог пройти мимо заведения с родным названием.

И сразу даже не понял, бар это или музей спорта? Вот на стене, под стеклом, майка и клюшка знаменитого советского хоккеиста Александра Мальцева. Подлинный олимпийский факел, который пронесли через Тулу накануне Игр 1980 года. А это и вовсе раритет (гордость хозяев) – плакат хоккейного турнира «Приз «Известий» 1971 года с автографами всех игроков сборной СССР. На стенах фотообои с изображением газетных полос «Советского спорта» разных лет. Легко читаются футбольный отчет спецкора газеты Виктора Понедельника из Мадрида, приветствие Генерального секретаря ЦК КПСС Леонида Брежнева участникам московской Олимпиады, репортаж о проводах объединенной команды СНГ на Игры 1992 года. А это совсем свежий номер – за апрель 2004 года. Впрочем, самый свежий номер – последний футбольный выпуск «Советского спорта» – обнаружил на столе, за который меня пригласила симпатичная официантка с короткой стрижкой и в модной в послевоенные годы полосатой маечке с логотипом «Советского спорта».

Пока на кухне для меня готовили «Группу в полосатых купальниках» (шашлычки из осетрины и королевских креветок на шпажках), ознакомился со статьей на титульном листе меню:

«Мы открылись 7 июня 2004 года… Предупрежденные заранее руководители УЕФА и ФИФА пошли навстречу пожеланиям мировой общественности и приурочили ко времени открытия бара чемпионат Европы по футболу…»

Что ж, с чувством юмора у хозяев, как видите, все в порядке. Но пора было с кем-то из них познакомиться:

— Наш бар, разместившийся, кстати, на месте бывшего бомбоубежища, задуман как место проведения досуга тульских болельщиков по всем видам спорта, — рассказывает управляющий Андрей Иванушкин. – Мы оборудовали его самой современной техникой – телевизорами с большими экранами, качественной записывающей аппаратурой. Начали показы с футбола, потом была велогонка «Тур де Франс». Сейчас – чемпионат России по легкой атлетике. Все, естественно, в прямом эфире.

Почему «Советский спорт»? Потому что, во-первых, большие поклонники вашей газеты, читаем ее с детства (сейчас выписываем несколько экземпляров и раскладываем на столах для посетителей). Во-вторых, хотелось объединить в нашем баре молодых болельщиков и тех, кто ностальгирует по советским временам. Результаты превзошли все ожидания. За прошедшие два месяца за просмотром трансляций было выпито 3637 литров пива и съедено 320,5 кг мяса!

Представляю, что будет здесь во время прямых включений с олимпийских арен! Хозяева спортбара «Советский спорт» подошли к Играм во всеоружии. Даже специальное олимпийское меню приготовили. Говорят, что даже олимпийские боги пальчики облизнули бы, если бы заглянули к ним в это время.