Советы по здоровому питанию при работе из дома
Работа из дома может показаться мечтой - спать дома, не ездить на работу, гибкий график работы, встречаться в пижамных штанах с коллегами ... Но когда дело доходит до здорового питания, желание отвлечься от еды может полностью сорвать диету. Что делать?
Не все советы по здоровому питанию вам подойдут. Нужно поэкспериментировать с ними и найти то, что лучше всего подходит для вашего тела и расписания.
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К ГРАФИКУ
Придерживаться расписания – самая важная вещь, которую вы можете сделать, пытаясь регулировать свое питание при работе из дома. Кухня, полная соблазнительных угощений, находится в пределах досягаемости, так что перекусывать между приемами пищи становится очень легко.
Тот факт, что ваш день не структурирован на утреннюю подготовку, поездки на работу, встречи и определенное время обеда, не означает, что вы не должны структурировать свой день так, как будто вы все еще занимаетесь этими делами.
Если возможно, ешьте раньше в тот же день. Некоторые исследования показали, что прием пищи в течение двух часов перед сном может увеличить риск сердечных заболеваний и нарушить циркадные ритмы, которые являются естественными биологическими часами вашего тела.
Старайтесь завтракать в течение часа после пробуждения. Затем спланируйте свой прием пищи на день с интервалом от трех до пяти часов, заканчивая за пару часов до сна, чтобы у желудка было достаточно времени переварить всё.
СДЕЛАЙТЕ ПИТАНИЕ ВАЖНЫМ
Может быть очень заманчиво поработать, перекусив и пообедав, чтобы попытаться выполнить больше работы. Но отвлечение внимания во время еды может привести к перееданию как во время еды, так и к снижению насыщения после еды.
Американский журнал клинического питания обнаружил, что из-за отвлечения во время еды, люди съедали больше во время обеда. Исследование показало, что повышение внимательности во время еды может действительно способствовать похуданию и поддержанию веса.
Относитесь ко времени приема пищи только как к времени приема пищи. Сделайте перерыв в работе и сядьте где-нибудь подальше от рабочего места. Если вы не можете отойти от своей рабочей станции, выключите компьютер на несколько минут, пока вы едите.
С ГЛАЗ ДОЛОЙ, ИЗ СЕРДЦА ВОН
Исследования показывают, что мы едим глазами. Когда мы видим изображения еды, наблюдаются физиологические изменения мозга.
Дофамин - это нейротрансмиттер (химическое вещество мозга), который побуждает вас стремиться к тому, что способствует выживанию. Кроме того, кортизол, гормон стресса, заставляет нас тянуть к сладкому и углеводам. Наше тело создано, чтобы помочь нам выжить, поэтому оно будет делать все возможное, чтобы побудить вас есть.
Итак, когда у вас есть импульс поесть (особенно в стрессовое время) и шкаф, полный провоцирующих продуктов, вы на самом деле боретесь со своей биологией в дополнение к скуке на работе.
Настройте свою работу в домашней обстановке, чтобы ограничить эти быстрые соблазны. Если вы живете с детьми или с кем-то, с кем делитесь этими вкусными угощениями.