Как правильно питаться и худеть, когда вы постоянно работаете?
Начните с выбора блюд, которые являются для вас проблемой. Не беспокойтесь о повторении приема пищи, если хотите, чтобы все было просто. Например, выберите пять основных приемов пищи на неделю. Попробуйте приготовить эти блюда на ужин, а на следующий день использовать их на остатки обеда.
Начните с выбора блюд и не беспокойтесь о повторении приема пищи. Например, выберите пять основных блюд на неделю – сначала приготовьте их на ужин, а на следующий день пообедайте этим же блюдом.
ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ХОРОШО ПОЕСТЬ
Если вы предпочитаете более разнообразное питание, держите под рукой некоторые основные ингредиенты и используйте их. Например, если у вас остался рис, используйте его, чтобы приготовить жаркое, бобы и рис или простое блюдо из риса и курицы.
Из полезной зелени (руккола, шпинат, салат) в сезон можно приготовить отличные салаты. Составьте список и ходите с ним в магазин хотя бы раз в неделю.
ИЗБЕГАЙТЕ АЛКОГОЛЯ
Наше желание есть жирную и богатую углеводами пищу после ночной выпивки частично связано с химическим веществом мозга «галанин».
Галанин увеличивает аппетит к жирной пище, а потребление алкоголя увеличивает выработку галанина.
Врачи заявляют, что употребление алкоголя может влиять на уровень сахара в крови и гормоны, которые поддерживают его нормальный уровень. Со временем алкоголь может снизить эффективность инсулина, увеличивая риск диабета.
Галанин вызывает тягу к жиру, а падение уровня сахара в крови приводит к тяге к углеводам или сладкому. Так что, если вы выпили ночью, а на следующий день работаете из дома, вы будете испытывать тягу к жирной и сладкой пище.
БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ С КОФЕИНОМ
Вы можете стать лучшими друзьями по работе с кофемашиной. Доступ к чашке за чашкой в течение всего дня может показаться хорошим способом получить заряд энергии или скоротать время, но будьте осторожны с кофеином.
Слишком большие объемы могут вызвать некоторые неприятные симптомы: головные боли, беспокойство, проблемы с желудком и усталость. Даже если вы пьете ради энергии, вы можете почувствовать усталость.
Когда выработка кофеина закончится, вы останетесь медленным и захотите перекусить, чтобы зарядиться энергией.
Кофеин может повлиять на ваш сон, заставляя вас дольше бодрствовать и давая вам менее восстановительный сон. Это сказывается на вашей бдительности на следующий день.
Некоторые эксперты считают, что слишком много кофеина может повысить уровень кортизола, «гормона стресса». Избыточное количество этого гормона может вызвать тягу к сахару. Исследования также показывают, что кофеин может влиять на способность ощущать сладкий вкус и, следовательно, увеличивать тягу к сладкому.