Ученые пришли
к выводу, что картофель и рыба могут
быть очень вредными для человека,
сообщает «Информинг».
Специалисты
обнаружили яды, которые накапливаются
в листьях, стеблях и ростках картофеля.
Эти же опасные вещества могут образовываться
и в клубнях при длительном воздействии
солнца.
Ученые также проверили рыбу, которая
довольно часто присутствует в рационе
человека. После исследования в этом
продукте также были обнаружены вредные
вещества. Так, в мясе тунца учеными была
обнаружена ртуть. Причем ртуть осталась
в организме рыбы даже после обработки
высокой температурой.
В список
опасных продуктов ученые включили также
неочищенный мед, а также косточки вишни,
яблок, персиков и других фруктов.