Какой вкус у евро? О чем судачит народ на Киевских рынках

– К нам Николай Валуев как-то на рынок заходил. Так вокруг него весь народ собрался. Он стоит такой огромный, а рядом все такие маленькие, – прыскают продавщицы, когда предлагаю им поговорить о футболе.
Николай Валуев в футбол, конечно, играет (вспоминается матч с участием Аршавина в Кемерове), но Евро все же пройдет без него. Футболисты, как говорят, на Бессарабку заходят. Про киевских динамовцев Олега Гусева, Александра Алиева упоминают, даже про Андрея Шевченко. Рассказывают, что Алексей Михайличенко часто заглядывает, как-то Юрий Семин приходил мяса и овощей купить.

– Тут же все свежайшее. Что сало, что мясо, что овощи. А клубника, гляньте-ка, только что с грядки, – рекламируют свои развалы торговцы Бессарабки. Хоть среди киевлян это рынок слывет самым дорогим (а как иначе в самом центре города?), но зато здесь все аппетитно и колоритно. Зданию рынка в этом году, кстати, исполняется сто лет. Памятник архитектуры. Жаль только, слишком много рекламных вывесок на фасаде.

– Футбол-то будете смотреть? – спрашиваю женщин, что продают сало.
– Та ни! («Да нет». – Прим. ред.). Мужья будут смотреть, а мы посмотрим, прибавится ли у нас покупателей, – сообщают мне. И на ноже подносят на пробу сальца.

– Хотите с чесночком? А вот копченое есть. Возьмите с перчиком. Свиная голова не нужна? Холодец можно сделать. Уши так вообще деликатес, – варианты сыплются один за другим.
– Сало, сало футболистам надо есть обязательно, – дают советы с разных сторон. – Це дуже полезно.

– Разве? Слишком тяжелая еда, – возражаю.
– Это кто вам сказал? Зато сил сколько дает. Вот казаки наши всегда сало ели. И сколько силы было!

Говоря об этом, продавщицы сжимают кулаки. Эти женщины, наверное, тоже любят сало. Кажется, они не слабее былинных казаков. Кулаки – во!

– А вот вам и диетическое мясо, – тянет за локоть еще один торговец. У него свежайшие, как он говорит, «курки» (курица, значит) и тушки кроликов. Сразу вспоминается, что «кролики – это не только ценный мех...».

Кстати, о ценах. Много говорилось, что Евро весьма ценен для украинских городов. Мол, приедет много туристов, принесут доход. Но пока в городе болельщиков мало. Все-таки группа, в которой выступает украинская команда, стартует последней. Возможно, шведы, которые разместятся на острове посреди Днепра (ожидается, что их будет около шести тысяч), пополнят карманы продавцов.

– Пока не ощущаем, что чемпионат Европы как-то сказывается на нашей торговле, – разводит руками Богдан, продающий мясо. – Жаль, что Россия не играет здесь. Но мы надеемся, что ваша команда выйдет в финал и тогда...

– Да, про российскую команду отзывы у нас только положительные, – подключается сосед Богдана по прилавку Сергей. – Итальянцев вот 3:0 хлопнули. Лихо!

– Так это только товарищеская игра...

– Ну и что! Зато виден запас прочности. Украина вон австрийцам, туркам проигрывает. Ожидания от матча со шведами потому не самые приятные.

Предлагаю продавцам не расстраиваться. Богдан соглашается, зовет к себе за свежим мясом: «Мы всегда москвичам и вообще всем россиянам рады. Приезжайте!».

– Но то, что заруба на Евро будет, это ясно, – заключает Сергей.

Вместе с Богданом они продолжают разделывать мясо. Споры о том, сможет ли Украина выйти из группы, чего ждать от сборной России и возьмут ли испанцы вновь Кубок Европы, продолжаются. А продавщицы продолжают предлагать посетителям сало с перцем, без него, копченое. Какое вкуснее? У каждого свой выбор.

Так что о вкусах здесь спорят.

«Советский спорт» уже писал о кемпинге, в котором во время Евро планируют жить около шести тысяч шведских фанатов. Однако проект находится под угрозой – за несколько дней до стартового матча на Трухановом острове мало что готово.

Действительно, на территории установлено мало душевых, не закончены работы по проведению коммуникаций. Представители шведской стороны просят как можно скорее устранить все недоделки. Несколько дней назад после урагана стало ясно, что необходимо усиливать меры безопасности на острове. Вчера же на Киев вновь обрушился тропический ливень, который может доставить новые проблемы. Проживание шести тысяч шведов на острове находится под вопросом. Пока неясно, где размещать такое количество людей, если кемпинг так и не введут в строй.

Напомним, что первый матч на Евро наша сборная проведет против Чехии 8 июня в 22.45 мск. ТЕКСТОВАЯ ТРАНСЛЯЦИЯ здесь.